- Calissons d’Aix. Ingrédients : fruits confits 41 % [fruits 54 % (melon 96 %, écorces d’orange et de citron), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30 % (dont 50 % d’amandes de Provence), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d’oranger, extrait d’amande amère.
- Écorces d’orange confites. Ingrédients : oranges (57 %), sucre, sirop de glucose.
- Sablés à la mandarine. Ingrédients : farine de blé, beurre, purée de mandarine (16,7 %), sucre, huile d’olive, sel fin, essence de mandarine rouge 0,25 %.
- Amandes enrobées de chocolat à la crème de nougat. Ingrédients : chocolat blanc 45,5 % (cacao : 33 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, poudre de vanille naturelle), amandes 26,5 %, chocolat au lait 16,5 % (cacao : 39 % minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, poudre de vanille naturelle), crème de nougat noir 8,5 % (amandes 64 %, miel de fleurs de Provence IGP 16 %, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol)], agents d’enrobage : gomme d’acacia, shellac ; arôme naturel de vanille.
- Cubes de nougat blanc. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, amandes 23 %, miel de lavande de Provence IGP 13,5 %, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blanc d’œuf, pistaches, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de soja et d’œufs.
Origine des fruits : UE ; sucre et farine de blé : France ; fèves de cacao : hors UE.
À conserver dans un endroit frais et sec.
À consommer de préférence avant : voir sur le côté.
