Coffret 13 desserts de Provence Maison Brémond® fabrication France 🇫🇷

51,00 €TTC

Composition

  1. NOUGAT NOIR
  2. NOUGAT BLANC
  3. CALISSON 
  4. GIBASSIER AUX FRUITS CONFITS
  5. MELON CONFIT
  6. MINI NAVETTE FLEUR D’ORANGER
  7. PÂTES DE COING
  8. PÂTE DE CLÉMENTINE
  9. LAMELLES D’ÉCORCES D’ORANGES CONFITES ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR
  10. CALAMANDES AU CHOCOLAT
  11. RAISIN SEC GOLDEN
  12. NOISETTES
  13. AMANDES

Origine : France

Poids net : 880g

Colisage : par 6

Ingrédients

    • NOUGAT NOIR - Ingrédients : amandes, miel de lavande, sucre, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau).

    • NOUGAT BLANC - Ingrédients : amandes, miel de lavande, sucre, blanc d’oeuf, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel vanille.

    • CALISSON - Ingrédients : fruits confits 41% [fruits 54% (melon 96%, écorces d’oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre], amandes 30% (dont 30% d’amandes de Provence), sucre, blanc d’oeuf, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels, extrait d’amande amère.

    • GIBASSIER AUX FRUITS CONFITS - Ingrédients : farine de blébeurre, fruits confits 15% (écorce d’orange, cerise, écorce de citron, ananas, sirop de glucose, eau, sucre de canne, jus concentré de citron), sucre, oeufs, poudre d’amande, huile d’olive, arôme naturel, fleur de sel.

    • MELON CONFIT - Ingrédients : melon Cantaloup 60%, sucre de canne, acidifiant: acide citrique, arôme, conservateur : dioxyde de soufre (sulfites).

    • MINI NAVETTE FLEUR D’ORANGER - Ingrédients : farine de blé, beurre, sucre, oeufs, huile d’olive vierge extra, zestes de citron, arôme naturel fleur d’oranger 0,5%, fleur de sel de Camargue, pétales de fleur d’oranger 0,1%.

    • PÂTE DE COING - Ingrédients : pulpe de coing 50%, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.

    • PÂTE DE CLÉMENTINE - Ingrédients : Fruits 50% (clémentine 25%, pulpe d’abricot 25%), sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, jus concentré de citron.

    • LAMELLES D’ÉCORCES D’ORANGES CONFITES ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR - Ingrédients : lamelles d’écorces d’oranges confites 66% (écorce d’orange 52%, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose), chocolat noir 33% (cacao : 65% minimum) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), poudre de cacao, agents d’enrobage (gomme d’acacia, shellac).

    • CALAMANDES AU CHOCOLAT - Ingrédients : Chocolat blanc 45,5% (cacao : 33% minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), amandes 26,5%, chocolat au lait 16,5% (cacao : 36% minimum) (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao pure, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle en poudre), nougat noir 8,5% [amandes 64%, miel toutes fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol], agents d’enrobage : gomme d’acacia, shellac ; arôme naturel de vanille.

    • RAISIN SEC GOLDEN - Ingrédients : raisins, huile de tournesol (non hydrogénée), conservateur : dioxyde de soufre (sulfites).

    • NOISETTES - AMANDES

    Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml : Energie 1870 kj/ 447 kcal. Matière grasse : 16,2g. Dont acides gras saturés : 3,9g.  Glucides : 42g. Dont sucres : 38,63g. Protéines : 8g. Sel : 0,1g.